ラーメン部(外食放浪記)
ラーメン・カレー・肉・諸々外食の履歴をあげてきます。
ラーメン部に所属する部員です。とはいえラーメン以外にもカレー・肉・諸々外食の履歴を気にせずにあげてきます。
< めん徳 二代目 つじ田
蒙古タンメン中本(渋谷) >
2019年05月24日
12:00
カテゴリ
ラーメン
新宿区
鳳仙花(新宿)
最近金目鯛スープにはまってます。
今日は「鳳仙花」のらぁ麺。
金目鯛”のアラ出汁を使ったスープで、透き通っていて上品。
麺は、一部に全粒粉を使用しているので、麺に粒が見えて、歯ごたえもよいです。
「今日はいいもの食べたなー」と満足度高く感じるラーメンです。
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