所用があり、栃木県佐野市へ。
佐野といえば、佐野ラーメン！
この日は「麵屋ようすけ」で醤油ラーメン。
佐野といえば、佐野ラーメン！
この日は「麵屋ようすけ」で醤油ラーメン。
かなりの混雑
店前のウェイティングボードに記入し、ひたすら並びます。
この日は初めてなので基本の醤油ラーメンに海苔と煮玉子をトッピングしました。
醤油の目立たない醤油スープ。まろやかで優しい味です。
麺は自家製手打ち麺。食べると、ツルツルモチモチとした食感。
麺量は結構たくさんあります。
チャーシューは柔らかジューシーなバラチャーシュー。
よい思い出でした。
続きを読む
よい思い出でした。
