最近魚介系が続いてるので、せっかくなので鯛スープの「真鯛らーめん 麺魚」へ。
本日は「真鯛味玉らーめん」。
癖の無い魚の風味で、特に「濃厚」にしなくてもよかったかも。
また全粒粉の麺もスープと絡み、スープによくあっておりました。
チャーシューは薄切りで柔らかく、好みでした。
ほぼカニさん@arisan_hcooh錦糸町
2019/07/09 19:13:52
真鯛らーめん 麺魚
感想:これぞロマン!オブ!ザ!鯛!!! https://t.co/sPANmyrLcD
関西ラーメン大好き@kansai_noodle_1【真鯛らーめん 麺魚】(東京・錦糸町)
2019/07/08 17:35:11
口に含んだ瞬間押し寄せる濃厚な旨味は、鯛だけでこれだけのスープが実現できるのかと驚嘆する程の完成度を誇る真鯛らーめん(800)は、スープだけでなく燻製レアチャーシューなど具にも妥協のない一… https://t.co/ZvVrnBSwE7
ψ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ψ moba!@mobara_men錦糸町
2019/07/07 14:51:27
真鯛らーめん 麺魚
今日の朝メシは〜
真鯛らーめん雑炊セット+
わさび無料トッピング!
雑炊用🍚に、🍜のスープを
ザバァ〜っと入れて
完食・完飲まいう〜😋
あぁ心も体も
暖まった〜😊
さぁ、次は昼メシだナ…🚶♂️ https://t.co/1DmO3epywR
山鳥まる@metalgodknows錦糸町の「真鯛らーめん麺魚」はやはり唯一無二のうまさやね。鯛を使ったお店は結構増えて来たけれど、これほどふんだんに鯛が香り、なおかつ洗練された旨味なのは他に類を見ない。雑炊で鯛飯にするのも美味美味美味。汁、麺、具の三拍子揃った名店… https://t.co/4ksQSDAJPK
2019/07/07 00:48:16
こ〜じcun@ガチャピンはHERO‼️@kohzi_0666【錦糸町】すごい一杯!真鯛の旨みが凝縮された鮮魚系ラーメン『真鯛らーめん 麺魚』 https://t.co/CBSVCsD3Z0
2019/07/07 00:36:16
全国うまうまラーメン🍜@alljapanra【真鯛らーめん 麺魚】(東京・錦糸町)
2019/07/05 10:36:12
口に含んだ瞬間押し寄せる濃厚な旨味は、鯛だけでこれだけのスープが実現できるのかと驚嘆する程の完成度を誇る真鯛らーめん(800)は、スープだけでなく燻製レアチャーシューなど具にも妥協のない一… https://t.co/iZmrJQLm4u
Rina@RN_ragtime錦糸町の麺魚で食べた、真鯛らーめん!
2019/07/05 18:49:08
鯛出汁と燻製チャーシューがすごく美味しかった……!!シメは雑炊にしました。 https://t.co/sk8wI0NEhH
かめさん@kameyama0408久しぶりの麺魚はやっぱり美味かった🍜
2019/07/05 18:18:41
濃厚真鯛ほぐしらーめん https://t.co/aH0knjVQPE
たくまっつ@1355tkm#真鯛らーめん麺魚
2019/07/04 14:34:49
#真鯛らーめん
#錦糸町
出張だったので、麺活は初訪の麺魚さん。
鯛出汁のらーめんはいくつも食してきたけど、圧倒的No.1。これ850円でいいの?
口と胃の中で暴れ回る鯛とその仲間達。
旨味の八重奏?もっとかな… https://t.co/eRGJojTZt0