ラーメン部(外食放浪記)

ラーメン・カレー・肉・諸々外食の履歴をあげてきます。

2019年06月

大穀(渋谷)

たまに渋谷にいきます。
以前同僚といったみそラーメンが食べたい。
この日は「大穀」で赤味噌ラーメン+揚げ卵トッピング。

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もやし野菜がたっぷり乗っている昔ながらの味噌ラーメン
麺は黄色のもちもち麺で、スープは濃い目。
ただ、量が多いかな。

ベトナムガーデン(代々木)

麺は麺でも本日はエスニック。
代々木にある「ベトナムガーデン」で鶏のフォーランチセット。


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暑くなってきたので、さわやか爽快でした。

田中そば店(秋葉原)

久しぶりの秋葉原。
いつも行くじゃんがらラーメンにしようかな?と思いましたが、たまには店を変えてみる。
この日は「田中そば店」で中華そば。

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あっさりしたラーメンと思いきや・・・、背脂がきいているのでこってりしてます。
また、唐華をいれると風味が変わり、飽きない味です。
今度は辛味噌にもチャレンジしたい。

≪番外編?≫山本屋総本家(神田)

私、麺好きなためラーメンに限らず、うどんも蕎麦もパスタも広くいただきます。
先日行った「山本屋総本家」で味噌煮込うどん。

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芯のある麺と、味噌の甘辛さが最強!
歴史と風情を感じます。

どうとんぼり神座(新宿)

神座に再訪しました。
せっかく野菜を美味しく食べられる麺なので、ネギ増しに。
「神座」で煮玉子ネギラーメン。

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野菜多め、罪悪感を感じないで美味しく食べられました。

ギャラリー
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