所用で千代田区へ。
この日は以前から行きたかった「黒須」に行くことにしました。
「味玉醤油蕎麦」をチョイス。

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スープは鶏のダシがしっかりと取れていて、
パンチのきいた醤油の風味が広がり美味いスープ。

チャーシューを食べるとそのスープの旨味が絡まり、本当美味しいです。

麺は細麺ストレート。コシがありパンチのきいた醤油の旨味が絡まり美味いと思いました。

次回はぜひ塩蕎麦にチャレンジしたいと思います!
★ネットの反応











すごい人気ですね!またぜひ再訪します。